Le CARNI
Il nostro lavoro è per voi: alleviamo i nostri polli e preparariamo la loro carne per voi… in tanti modi sfiziosi!
Il bancone è pronto, scegli pure
4 svizzere di pollo ai funghi
4 svizzere di pollo ai peperoni grigliati
4 svizzere di pollo al radicchio rosso
4 svizzere di pollo alla cipolla di tropea
4 svizzere di pollo alla pizzaiola
4 svizzere di pollo alle verdure grigliate
4 svizzere di pollo con pomodorini e olive
4 svizzere di pollo con zucchine e carote
4 svizzere di pollo rucola e grana
4 svizzere di pollo tradizionali
straccetti di pollo ai funghi
straccetti di pollo al limone
straccetti di pollo al radicchio rosso e pinoli
straccetti di pollo alle verdure
straccetti di pollo con carciofi e speck
straccetti di pollo con zucchine e carote
straccetti di pollo pomodorini e rucola
Involtini di pollo con pancetta
Involtini di pollo con radicchio pancetta
Rotolini di pollo con prosciutto e formaggio
Medaglioni di pollo alle verdure
Involtino al fiore di zucca del gallese
Saccottini di pollo alla zucca, speck e mozzarella
Saccottini di pollo con asparagi e asiago
Tenerezze di pollo al radicchio e philadelphia
Tenerezze di pollo alle zucchine e philadelphia
Polpettine del gallese alla pizzaiola
Polpettine del gallese al radicchio e asiago
Polpettine alla zucca
Polpettine di pollo del gallese tradizionali
Polpettine di pollo del gallese alle olive
Polpettine di pollo del gallese con carote
Polpettone del gallese alla pizzaiola
Polpettone di pollo ai porcini e montasio
Polpettone di pollo al radicchio
Polpettone di pollo alle verdure
Polpettone di pollo con carciofi
Bracioline di pollo al profumo di rosmarino
Cosciotto di pollo del gallese con erbette selvatiche
Pollo marinato
Salamella di pollo del gallese
Salsiccia del nonno gigi
Sovracoscia di pollo tradizionale del gallese
Spiedini di pollo fantasia
Stuzzichini di pollo con pancetta fresca
Cannelloni di pollo ai carciofi e speck
Girelle di pollo estive con prosciutto e mozzarella
La Sfiziosa di pollo con crema di zucchine
Tortillas di pollo con verdure prosciutto e formaggio
Tramezzini di pollo con prosciutto e funghi
Tramezzini di pollo zucchine formaggio e prosciutto
Croccantino petto di pollo selezionato impanato
Alette di pollo
Fuso di pollo
Macinato di pollo ideale per ragù
Petto di pollo a fette del gallese
Pollo tradizionale del gallese a pezzi
Rotolo di pollo agli asparagi
Rotolo di pollo ai porcini
Rotolo di pollo alle verdure grigliate
Rotolo di pollo ripieno ai carciofi
Rotolo di pollo ripieno al radicchio
Rotolo di pollo tradizionale del gallese
Polpettone di pollo alle verdure cotto al forno
Arrosto di pollo alle verdure grigliate cotto al forno
Coniglio del gallese a pezzi
Coscette di coniglio del gallese
Faraona tradizionale rurale del gallese
Fesa di tacchino a fette
Metà gallina tradizionale del gallese
Petto d’anatra tradizionale
Rotolo di coniglio ai porcini
Rotolo di coniglio alle verdure grigliate
Rotolo di coniglio con radicchio rosso
Rotolo di faraona alle verdure grigliate
Rotolo di faraona con radicchio rosso
Rotolo di tacchinella alle verdure grigliate
Il pollame ora come allora
Abbiamo a cuore la qualità della carne, per questo seguiamo i ritmi di accrescimento naturale degli animali e li alimentiamo, fin dal primo giorno di vita, con una miscela a base di cereali vegetali, garantendo un prodotto come quello del contadino di un tempo e la cui rintracciabilità è certificata.